Мы покупаем индукционную плиту - что искать?

  1. Мы продолжаем короткую серию, посвященную нагреву плит. Мы уже попали под микроскоп газовые плиты...
  2. Размер и форма тарелки
  3. Количество и тип варочных зон
  4. Материал, конструкция, уборка
  5. Контроль, функции, безопасность
  6. Преимущества и недостатки

Мы продолжаем короткую серию, посвященную нагреву плит. Мы уже попали под микроскоп газовые плиты и модели электрокерамика , Время следующей записи - на этот раз мы более подробно рассмотрим индукционные электрические плиты. Это самые дорогие нагревательные плиты, но в то же время самые эффективные и современные. Каковы ориентиры при покупке такого продукта и какое оборудование выбрать?

Рис. Electrolux

Мощность и установка

Индукционные плиты имеют то же преимущество, что и керамические: для этих устройств требуется один источник питания, а это электричество. Также в этом случае следует помнить, что перед покупкой такого оборудования необходимо проверить информацию, касающуюся подключения продукта. Для некоторых дисков минимальное напряжение составляет 230 В, для других - 400 В. В последнем случае (обычно это пластины с минимум тремя нагревательными полями) необходима соответствующая электрическая установка. Поэтому желательно обратиться к специалисту перед посещением магазина.

В случае электрических плит проблема сгорания газа отсутствует, и надлежащая вентиляция кухни играет здесь меньшую роль, но следует иметь в виду, что в этой комнате должна поддерживаться правильная циркуляция воздуха. На нужной высоте над плитой стоит установить вытяжку ( мы рекомендуем вам прочитать текст, посвященный окапом ). Из-за специфики работы индукционных плит они представляют меньший риск, например, для правильной работы холодильников, чем в случае газовых или керамических плит, но это не означает, что установка этого продукта в холодильнике или морозильной камере является хорошей идеей. Безопасность оборудования - это одно: безопасность пользователей диска гораздо важнее. Это связано не только с правильным процессом установки устройства (это должен делать специалист), но и с соответствующим использованием продукта - в соответствии с инструкциями производителя и общепринятыми стандартами.

В этой теме стоит упомянуть еще об одной проблеме - если подача газа обычно не является проблемой (особенно если кто-то использует газ из баллона и имеет достаточные запасы этого ресурса дома), перерывы в подаче электроэнергии есть в некоторых регионах страна это большая проблема. Поэтому, если кто-то пережил ситуацию, в которой он был отрезан от электросети в течение длительного времени, он, вероятно, знает, что это связано с такой же длительной неспособностью использовать (или, по крайней мере, трудно использовать) варочную панель.

Поэтому, если кто-то пережил ситуацию, в которой он был отрезан от электросети в течение длительного времени, он, вероятно, знает, что это связано с такой же длительной неспособностью использовать (или, по крайней мере, трудно использовать) варочную панель

Teka IR 641 / Fot. производитель


IR 641 - популярная индукционная плита, рекомендованная пользователями. Устройство оснащено четырьмя варочными зонами (ширина 60 см), сенсором и индикатором остаточного тепла. Производитель также предоставил ему систему распознавания сосудов, таймер и опцию быстрого нагрева жидкостей.

Размер и форма тарелки

Размер диска является чрезвычайно важной проблемой, которую следует отметить в начале поиска. Если это будет устройство только для одного человека или пара, и не предполагается, что оборудование будет использоваться часто, то нет смысла вкладывать деньги в большую тарелку. Будет просто ненужно переоценивать расходы и занимать ценное место на кухне. Это, конечно, также работает наоборот: если тарелка ожидает интенсивной эксплуатации, известно, что домашнее хозяйство будет готовить часто и много, ее не следует ограничивать маленькой моделью. В этом случае его может даже не хватить в «классическом» размере, и вам нужно будет купить более крупный товар. Однако для этого необходимо место: плиту шириной более 70 см будет трудно интегрировать в верхнюю часть, на которой ранее использовалась доска 30 или даже 60 сантиметров. Такие изменения требуют более широкого вмешательства в вопрос кухонного оборудования.

Производители чаще всего изготавливают доски с шириной корпуса от 58 до 60 см. Таких моделей на рынке много, но есть также гораздо более узкие и более широкие устройства, в которых количество нагревательных полей может отличаться от 4. Популярный 60 см - это размер, соответствующий другим элементам «классического» кухонного оборудования. В случае газовых плит вы можете найти модели с овальными формами, которые значительно отличаются от стандартных. С такими экспериментами в мире электрические плиты хуже - чаще всего мы имеем дело с полями нагрева на квадратном плане, более широкие и более узкие плиты представляют собой прямоугольники. Хотя есть и исключения.

Mastercook I4DE95ZS / Фото. производитель


Модель Mastercook I4DE95ZS имеет пять полей нагрева (устройство шириной 90 см), сенсорное управление и таймер. Производитель оснастил устройство функцией усиления (для каждого поля), блокировкой панели управления, а также дисплеями мощности нагрева и остаточного тепла.

Количество и тип варочных зон

Большинство индукционных плит оснащено четырьмя варочными зонами. В основном это колеса различного диаметра, иногда многозонные элементы (они адаптируются к диаметру кастрюли), но есть также расширенные поля, адаптированные, например, к форме сковороды для жарки (здесь можно упомянуть функцию моста, предложенную Amica, позволяющую объединить два поля в одну и контролировать их как одну зону нагрева).

В индукционной варочной панели электричество используется не так, как в керамических плитах. Здесь использовался феномен электромагнитной индукции - сосуд нагревается напрямую, а не поле, на котором он стоит. Тепло возникает у его дна, блюда внутри равномерно нагреваются (аналогичная температура должна преобладать во всей посуде), что предотвращает пригорание пищи.

Поля, используемые в индукционных плитах, не должны нагреваться, поэтому вы можете использовать их сразу после запуска. Это означает экономное потребление электроэнергии - кулинария используется столько, сколько нужно, а потери строго ограничены. В этой теме стоит добавить, что правильное использование индукционных плит требует использования соответствующих емкостей - вы можете купить новое оборудование, предназначенное для этого типа устройств, вы также можете использовать старое оборудование, но после того, как убедитесь, что оно будет функционировать должным образом (некоторые пластины распознают сами блюда и предупредите, если это неподходящее оборудование, в то же время отрегулируйте количество энергии, поставляемой к размеру судна). Отдельную статью мы посвятим выпуску посуды для индукционных плит.

Отдельную статью мы посвятим выпуску посуды для индукционных плит

Amica PI 7511 SF / Phot. производитель


Функция моста, упомянутая выше, доступна, среди прочего на Amica PI 7511 SF. Это более широкое оборудование (ширина здания 77 см) оборудовано м.в. в сенсорном контроле, краях земли и индикаторе остаточного тепла На борту имеются функции руля, StopGo и функции автоматического распознавания судна. Плавное регулирование мощности нагрева обеспечивается специальным слайдером.

Материал, конструкция, уборка

Индукционные плиты изготовлены из керамического стекла и визуально не отличаются от керамической плитки, в которой явление индукции не используется. Устройства этого типа достаточно долговечны и устойчивы к большим нагрузкам (ведь горшок с пищей может весить много). Это, однако, не означает, что индукционные плиты неразрушимы - неправильное использование или невнимательность могут быстро повредить или даже разрушить оборудование. Электрические плиты менее устойчивы к травмам, чем их газовые конкуренты.

Преимущество электрических щитов состоит в том, что они имеют гладкую поверхность, что облегчает их поддержание в чистоте - газовые модели оснащены выступающими горелками, которые часто затрудняют очистку пластины. Гладкая поверхность, однако, не является гарантией беспроблемной очистки: отдельные модели отличаются в этом отношении (это относится, в частности, к работе и времени), для поддержания их в чистоте требуется использование других моющих средств.

Оборудование можно разделить на безрамные плиты и те, которые имеют раму. В последнем случае производитель использует рамку по краям устройства, которая соединяет устройство сверху - вся поверхность неоднородна. Безрамные модели создают согласованную поверхность с верхом. Выбор конкретного решения зависит в первую очередь от предпочтений клиента и решений, используемых на кухне. Стоит добавить, что керамическая плитка обычно изготавливается в черном цвете - сложно найти модель, выполненную по-другому.

Стоит добавить, что керамическая плитка обычно изготавливается в черном цвете - сложно найти модель, выполненную по-другому

Electrolux EHH16340FK / Фото. производитель


Относительно простой моделью по привлекательной цене является Electrolux EHH16340FK, имеющий четыре зоны приготовления, сенсорное управление, таймер и функцию StopGo. Это бескаркасное оборудование, оснащенное автоматической системой кипения, настройкой блокировки и индикатором остаточного тепла.

Контроль, функции, безопасность

Производители предлагают плиты, оснащенные различными системами управления. Некоторые модели имеют ручки, известные из газовых пластин, редко, но, тем не менее, вы можете поразить пластины, которые управляются с панели духовки. Оба решения являются наценкой - подавляющее большинство индукционных конфорок оснащено автономными сенсорами, расположенными в видимом месте: обычно на передней панели устройства, иногда сбоку. Некоторым людям, которые привыкли к простому управлению ручками, сенсорная панель, вероятно, покажется сложной, но ее управление может быть действительно быстро освоено.

Функция, которая, безусловно, заслуживает внимания, - это усилитель, то есть увеличение мощности нагрева. Мы описали эту технологию в отдельном тексте, и мы рекомендуем прочитать ее ,

Может быть полезно защитить от детей (если кто-то есть) - производители решают эту проблему по-разному, но эффект аналогичен: ребенок не должен случайно включить плиту. Также будет сложно случайно изменить настройки работы диска. Следует добавить, что индукционные плиты характеризуются высоким уровнем безопасности и их трудно обжечь во время их использования. Это связано с упомянутой электромагнитной индукцией - поля не прогреваются, поэтому они не представляют угрозы. Однако есть определенное «но» - поле можно нагреть горячим сосудом. Это намного меньшая угроза, но вы должны помнить это.

Другим элементом является защитный выключатель - если пользователь забудет о приготовлении пищи, то диск завершит сам процесс (вы также можете запрограммировать время выключения тарелки - функция, известная как таймер или таймер). Некоторые модели информируют пользователя (например, через звуковой сигнал), когда возникают исключительные ситуации. Стоит отметить, что низкая температура плиты во время работы облегчает ее очистку, например, при кипячении молока. Интересна также функция Stop & Go (иногда встречающаяся под другим именем), благодаря которой вы можете быстро выключить диск, например, если вам придется внезапно покинуть дом. После возвращения просто нажмите кнопку, чтобы восстановить прежние настройки - приготовление будет продолжено. Это является основным преимуществом по сравнению с газовыми плитами, в которых такие решения не будут найдены.

Варочные зоны в индукционных плитах работают, когда на них есть блюдо с блюдом - фотография кастрюли завершает процесс. Это повышает безопасность и удобство использования. Конечно, следует также упомянуть функцию поддержания тепла, принципы которой не нужно объяснять. Некоторые модели имеют индикатор остаточного тепла, описанный в тексте, посвященном керамическим пластинам. Пользователям может быть интересен вариант памяти (памятка - устройство запоминает настройки приготовления) и функция автоматического кипячения - сначала варят еду, затем понижают температуру и поддерживают ее на определенном уровне в течение нужного времени. Производители также предлагают несколько других более или менее полезных решений. Стоит помнить, что они облегчают использование оборудования и предоставляют владельцу большие возможности, но в то же время увеличивают цену продукта - стоит помнить об этом.

Стоит помнить, что они облегчают использование оборудования и предоставляют владельцу большие возможности, но в то же время увеличивают цену продукта - стоит помнить об этом

Whirlpool ACM 816 BA / Фото. производитель


Whirlpool ACM 816 BA - это доска шириной 58 см (четыре зоны приготовления), оснащенная сенсорным управлением, таймером, функцией бустера и ползунком, гарантирующим плавную регулировку мощности нагрева. Также стоит упомянуть зону Flexi Cook, которая позволяет комбинировать два индукционных поля. Благодаря этому вы можете готовить блюда даже в очень больших блюдах.

Преимущества и недостатки

Индукционные плиты стоят дороже, чем газовые и керамические, но в то же время они обеспечивают более низкое энергопотребление (их использование дешевле, чем использование керамических конфорок). Преимущество этого типа устройств, безусловно, заключается в высоком уровне безопасности, который должен учитывать родители маленьких детей или пары, рассматривающие возможность расширения семьи. Помимо вопросов безопасности, стоит упомянуть правильную скорость жарки / приготовления и простую очистку оборудования. Также нельзя писать о дополнительных функциях, которые могут (если они используются и умело) облегчать приготовление пищи. Как насчет внешнего вида? Таблички с надписями в основном вписываются в кухни, выполненные в современном стиле.

Для кого это оборудование? Прежде всего, для людей, которые ценят комфорт и безопасность и могут платить за варочную панель. Расход больше, чем, например, в случае керамической пластины, но разница должна быть возвращена через некоторое время. Если, конечно, кто-то не будет часто использовать эту утилиту - в случае случайного использования вряд ли можно подумать о том, чтобы добиться большей экономии.

Похожие

Вы знаете, что такое хорошая идея? Родительский контроль YouTube.
... мый контент, попробуйте настроить родительский контроль, чтобы заблокировать оскорбительный звук на YouTube"> Если вы считаете, что в Интернете трудно фильтровать неприемлемый контент, попробуйте настроить родительский контроль, чтобы заблокировать оскорбительный звук на YouTube. На этой неделе, просматривая ваши отзывы об одном из наших недавних опросов по цифровому воспитанию детей, было очень интересно наблюдать, как родители рассказывают о защите детей в Интернете. Из ответов очевидно,
»О Школе Будущего
Почему вы можете использовать Apple Watch И Fitbit
Я ношу Apple Watch и всегда держу трекер Fitbit One в кармане. Это может звучать как излишество, но выслушай меня. Что Apple Watch делает, что Fitbit не может Завершение трех ежедневных кругов активности Apple Watch - мои цели «Перемещение», «Упражнение» и «Стойка» - стало для меня здоровой одержимостью. Каждый день я полон решимости сжигать не менее 510 активных калорий (движение), ходить в быстром темпе в течение как минимум 30 минут (упражнение) и подниматься с моей задницы
Покупаем оборудование - как выбрать тюнер DVB-T?
... тип позволяет передавать цифровой аудиосигнал, это один разъем, обычно черный или оранжевый. Второй, или Cinch, представляет собой аналоговый разъем, состоящий из двух разъемов для левого и правого канала. Разъем Jack представляет собой стереофонический аналоговый разъем, а SCART или так называемый евроразъем - еще один аналоговый разъем, через который передается не только сам звук, но и изображение. Мультимедийный сигнал (аудио и видео) отправляется через соединение HDMI, но в цифровом виде.
Xiaomi открывает Mi Store в Познани. Мы знаем, что будет в продвижении (обновление)
... ициальный выставочный зал Mi Store в Польше. На этот раз Познань был выбран в качестве места. Дверь магазина будет открыта ровно 20 октября, в следующую субботу. Между тем, мы уже знаем, какие акции будут. В магазине Mi Store в Познани вы сможете купите флагман Xiaomi Pocophone F1 менее чем за тысячу злотых! У Xiaomi уже есть три магазина Mi Store в Польше. Это магазины, расположенные в Краков
Поглотители влаги
... мы делим их в зависимости от типа упаковки и типа упаковки, приведенные ниже примеры"> Влагопоглотители: мы делим их в зависимости от типа упаковки и типа упаковки, приведенные ниже примеры. ТИП ЗАПОЛНЕНИЯ: Силикагель - силикагель - сушильный агент; химически полученное сырье, состоящее из аморфного кремния, которое используется для удаления
5 лучших обзоров солнечных панелей 2019 года
... количество солнечного света очень предсказуемо в течение года. Например, весной и летом солнечная панель получает больше солнечной энергии, чем осенью и зимой. Таким образом, вы можете заранее оценить количество возобновляемой энергии, производимой солнечными модулями. Приятным дополнением является то, что в отличие от других систем альтернативной энергетики, установка солнечных панелей солнечной энергии - это просто пирог! Чтобы получить максимальную выгоду от солнечных батарей и
Что такое сим бесплатно?
В течение многих лет было много путаницы в отношении терминов «SIM-карта свободна» и «разблокирована». Это фразы, которые мы все слышим, и их часто используют взаимозаменяемо, но что они на самом деле означают?
Как одеться под данный тип фигуры?
... тип фигуры. Существует некоторая путаница с точки зрения терминологии, и в ней легко заблудиться. Важно обратить внимание на: соотношение между шириной плеч и бедер, телом и ростом. Ниже визуальная графика. Типы силуэтов стоит ассоциировать с геометрическими фигурами, которые лучше всего вписываются в данное тело. Если смотреть слева, они будут: прямоугольник, перевернутый
Амазонка Черная пятница - это нельзя пропустить!
... ие годы продажи, организованные в рамках кампании Amazon Black Friday, проходили не только в последнюю пятницу ноября, но и продолжались несколько дней, предшествовавших Черной пятнице, а некоторые - после нее - в результате Amazon Black Friday продолжался даже больше недели. , Амазонка Черная пятница - это нельзя пропустить! Amazon - американская торговая платформа, базирующаяся в Сиэтле, которая специализируется на электронной коммерции и считается крупнейшим интернет-магазином
А мы не разговаривали? Xperia XZ Premium с беспроводными наушниками для предварительного заказа
... мы имеем дело с высококлассным оборудованием, которое обеспечит пользователю очень хорошее качество звука. Конечно, не всем нужны такие требования с точки зрения воспроизводимого звука. Большинству пользователей понадобятся намного более дешевые наушники на несколько сотен. Вот почему некоторые люди могут захотеть «подтолкнуть» тех, кого бросают в Sony, благодаря чему они немного заплатят за свой смартфон - даже если они продают их по гораздо более низкой цене. Кстати,

Комментарии

Думаем ли мы, что канадские солнечные компании все еще будут соблюдать свои гарантии на своих панелях через 25 лет?
Думаем ли мы, что канадские солнечные компании все еще будут соблюдать свои гарантии на своих панелях через 25 лет? С текущей рыночной конъюнктурой и расширяющимся международным рынком, честно говоря, сложно сказать. Исключая отзыв основного продукта или ошибку, нет никаких причин, почему они не могут продолжать расти. За последние 17 лет они значительно выросли, и благодаря тому, что солнечная энергия стала реальным предприятием как для жилых, так и для коммунальных проектов на международном
Это фразы, которые мы все слышим, и их часто используют взаимозаменяемо, но что они на самом деле означают?
Это фразы, которые мы все слышим, и их часто используют взаимозаменяемо, но что они на самом деле означают? Что такое сим-карта? Во-первых, нам нужно знать, что такое SIM-карта . SIM-карта - это небольшой кусочек пластика и схем, который находится внутри вашего телефона и однозначно идентифицирует его
Но что вы должны искать при покупке багги?
Но что вы должны искать при покупке багги? Мы на kinderwagen.org объясняем это вам! Багги тест 2019 Цена: Марка: Результаты 1 - 48 из 50 Сортировать по: Самые популярные модели в глючном тесте
Что на самом деле означает этот закон и как он может быть использован на практике человеком, который считает, что его права в отношении защиты личных данных были нарушены?
Что на самом деле означает этот закон и как он может быть использован на практике человеком, который считает, что его права в отношении защиты личных данных были нарушены? Право на подачу жалобы как одно из средств правовой защиты регулируется ст. 77 РОД. Согласно положениям ст. 77 абзац 1, каждый субъект данных имеет право подать жалобу в надзорный орган, если он считает, что обработка касающихся его личных данных нарушает положения GDPR. Подача жалобы должна осуществляться,
Что мы можем найти на Амазонке в Черную пятницу в этом году?
Что мы можем найти на Амазонке в Черную пятницу в этом году? В 2018 году Черная пятница выпадает на 23 ноября. Интернет-магазины ожидают огромный интерес в день самых интенсивных покупок. По данным crazylister.com, в 2018 году из отдела электроники Amazon лучше всего продавались следующие продукты:
Справедливо, но что если есть компании, которые вознаграждают вас подарочными картами Amazon за чрезвычайно простые задачи?
Справедливо, но что если есть компании, которые вознаграждают вас подарочными картами Amazon за чрезвычайно простые задачи? Что еще лучше, что если бы были компании, которые платили бы вам бесплатные подарочные карты для Amazon за то, что вы уже делаете? Лично мы каждый год делаем очень хорошо с бесплатными подарочными картами от Amazon. На самом деле, я заработал более 4000 долларов за последние двенадцать месяцев на подарочных картах Amazon . И 100%
Теперь, когда мы это выяснили, вы знаете, что это хорошая идея?
Теперь, когда мы это выяснили, вы знаете, что это хорошая идея? YouTube родительский контроль. Шутки в сторону... Конечно, это хорошая идея. Недостатком этого является то, что технологии отстают. В настоящее время очень сложно применить родительский контроль для блокировки неподходящего аудиоконтента. Ваш ребенок может найти видео на YouTube, скажем, о «Волшебном приключении» Барни с «Фиолетовыми единорогами» (полностью придуманным), и, по всей видимости, оно безопасно
Вы помните, как мы говорили, что Samsung Gear S был автономным устройством?
Вы помните, как мы говорили, что Samsung Gear S был автономным устройством? Что ж, это только частично верно, поскольку вам понадобится совместимый смартфон Samsung Galaxy, чтобы настроить носитель в первую очередь. Затем вам понадобится приложение Gear Manager для смартфона для передачи контактов, музыки и фотографий. А также для установки приложений. А также для отслеживания пробежек с использованием определенных популярных запущенных приложений. Вы получаете сообщение. Это беспорядок,
Хорошо, что делает принтер с удаленными черными чернилами?
Хорошо, что делает принтер с удаленными черными чернилами? Так же, как и с цветными насадками - он выплевывает на «памперсы». «Pampers» - довольно неформальный термин Tank T582000 для технического обслуживания - это контейнер, заполненный чем-то вроде лигнина, где собирается избыточное количество чернил. Принтер контролирует заполнение контейнера и предупреждает вас, когда остается только несколько процентов свободного места. Что должно быть сделано тогда? Закажите новые "памперсы" (стоимость
Что вы даете своей любимой женщине по случаю дня влюбленных?
Что вы даете своей любимой женщине по случаю дня влюбленных? Мы даем идеи для лучшего подарка на день Святого Валентина , который покорит сердце каждой леди. День Святого Валентина приближается . Это праздник влюбленных, который стал отличной возможностью оригинально признаться в любви любимого человека. Мы уже привыкли к тому, что 14 февраля мы заявляем о своих чувствах с помощью уникальных подарков. В 2018 году День святого Валентина
Вы думаете, что яркая искра вышла навсегда?
Вы думаете, что яркая искра вышла навсегда? Элегантная туника с полосками от Натальи Сивец Наталья Сивец доказывает, что правильно подобранная туника - это элегантный элемент одежды, которому больше ничего не нужно, чтобы представить себя в стиле. Асимметричный крой и вертикальные черно-белые полосы делают модную

Каковы ориентиры при покупке такого продукта и какое оборудование выбрать?
Как насчет внешнего вида?
Для кого это оборудование?
Это фразы, которые мы все слышим, и их часто используют взаимозаменяемо, но что они на самом деле означают?
Как одеться под данный тип фигуры?
Думаем ли мы, что канадские солнечные компании все еще будут соблюдать свои гарантии на своих панелях через 25 лет?
Это фразы, которые мы все слышим, и их часто используют взаимозаменяемо, но что они на самом деле означают?
Что такое сим-карта?
Но что вы должны искать при покупке багги?
Что на самом деле означает этот закон и как он может быть использован на практике человеком, который считает, что его права в отношении защиты личных данных были нарушены?